一、品種來(lái)源 宜香10號(hào)（原名宜香優(yōu)3678）系四川省宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所水稻研究室用自育濃香型優(yōu)質(zhì)不育系宜香1A作母本，與自育優(yōu)質(zhì)恢復(fù)系宜恢3678作父本組配而成的中秈遲熟香型優(yōu)質(zhì)雜交水稻新組合。2002年榮獲四川省第三屆“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米稱號(hào)。2003年申請(qǐng)國(guó)家品種權(quán)保護(hù)（公告號(hào)：CNA000776E）。
二、特征特性
1.品質(zhì)優(yōu)，香味濃：經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)：糙米率80.0%，精米率73.6%，整精米率61.8%，糙米長(zhǎng)6.9mm，長(zhǎng)寬比2.9，堊白粒率8%，堊白度1.1%，透明度1級(jí)，堿消值7.0級(jí)，膠稠度82mm，直鏈淀粉含量16.3%，蛋白質(zhì)含量8.1%，12項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)國(guó)標(biāo)二級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)。其加工品質(zhì)好，外觀品質(zhì)優(yōu)，米粒晶瑩剔透，米飯香軟可口，食味品質(zhì)近似泰國(guó)香米。
2.株型好，生育期適中：株高116.8cm，穗長(zhǎng)25.8cm，穗平粒數(shù)161.5粒，結(jié)實(shí)率76.4%，千粒重29.1g。苗期長(zhǎng)勢(shì)旺，分蘗力較強(qiáng)，株型適中，葉色淡綠，葉片略長(zhǎng)而挺直，葉鞘、葉片綠色，葉耳無(wú)色，穗大粒多，轉(zhuǎn)色好。全生育期154天，比汕優(yōu)63長(zhǎng)2天左右?？剐詢?yōu)于汕優(yōu)63。
三、產(chǎn)量表現(xiàn) 產(chǎn)量一般畝產(chǎn)550-660kg，比汕優(yōu)63增產(chǎn)5-10%。在四川省內(nèi)樂山、宜賓、達(dá)州、射洪等多個(gè)生態(tài)點(diǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)566.40公斤，比汕優(yōu)63增產(chǎn)6.77%。2002年在武陵山區(qū)國(guó)家區(qū)試中稻組試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)531.0kg，較對(duì)照汕優(yōu)63增產(chǎn)0.5%。2003年參加南方稻區(qū)區(qū)試中秈遲熟長(zhǎng)江上游優(yōu)質(zhì)B組試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)574.4kg，比汕優(yōu)63增產(chǎn)1.3%；四川省中秈優(yōu)質(zhì)B組試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)528.6公斤，比汕優(yōu)63增產(chǎn)2.4%。
四、栽培要點(diǎn) 同一般大田生產(chǎn)，注意多施有機(jī)肥和后期補(bǔ)施肥，后期斷水不宜過早。
五、適應(yīng)區(qū)域 適應(yīng)四川省平壩和丘陵山區(qū)，以及我國(guó)南方稻區(qū)作中稻或雙季晚稻種植。
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