茶樹(shù)菇是一種木腐菌，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，又具有較好的保健作用，是珍稀食用菌之一。那么大家都知道茶樹(shù)菇的種植方法嗎？下面讓小編為大家介紹茶樹(shù)菇的種植方法吧。
一、栽培環(huán)境條件
茶樹(shù)菇菌絲生長(zhǎng)溫度為3℃-35℃，適宜生長(zhǎng)溫度為23℃-28℃。溫度在30℃以上，菌絲長(zhǎng)勢(shì)減弱甚至停止。子實(shí)體分化發(fā)育溫度為23℃-26℃，適溫度為18℃-24℃，溫度較高或較低都會(huì)推遲原基分化。溫度在20℃左右時(shí)出菇，從現(xiàn)蕾至成熟約10天。茶樹(shù)菇在菌絲生長(zhǎng)階段，培養(yǎng)料適宜含水量為60%-65%,菌絲生長(zhǎng)時(shí)的空氣相對(duì)濕度以65%-70%為好。菌絲生長(zhǎng)階段不需要光照，過(guò)分明亮的散射光對(duì)菌絲生長(zhǎng)起抑制作用。茶樹(shù)菇為好氧菌，對(duì)二氧化碳十分敏感。通風(fēng)不良，二氧化碳濃度過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致菌柄細(xì)長(zhǎng)，菌蓋發(fā)育受阻，易開(kāi)傘或致畸形。菌絲體可在pH值4-7范圍內(nèi)生長(zhǎng)，以pH值4.5-5.5生長(zhǎng)，pH值低于4或高于7時(shí)菌絲均會(huì)生長(zhǎng)不良。
二、栽前準(zhǔn)備
茶樹(shù)菇有室內(nèi)層架立袋出菇、脫袋覆土出菇、菌墻式袋栽法等栽培模式。春栽一般在2月下旬至3月上旬制袋接種，4-5月出菇；秋栽于8月底和9月初制袋接種，10-11月出菇。茶樹(shù)菇袋栽通常在室（棚）內(nèi)出菇。選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)向陽(yáng)、交通方便、近水源、周圍無(wú)污染的場(chǎng)所建造簡(jiǎn)易菇房，結(jié)構(gòu)以磚瓦結(jié)構(gòu)為。在菇房或菇棚內(nèi)可設(shè)置床架。常用的培養(yǎng)料配方為：雜木屑40%、棉籽殼30%、麥麩16%、玉米粉8%、菜籽餅粉4%、石膏1%、白糖0.5%、磷酸二氫鉀0.4%、硫酸鎂0.1%....[查看詳細(xì)]