番石榴產(chǎn)量達(dá)到高峰，每畝產(chǎn)量能達(dá)5000～6500千克，第7年以后產(chǎn)量、品質(zhì)逐漸下降�？茖W(xué)合理的修剪是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、延長(zhǎng)壽命的關(guān)鍵技術(shù)之一，本文就為大家介紹番石榴豐的修剪技術(shù)。
    番石榴的修剪技術(shù)：
    1、春剪春剪是一年中重的修剪，在春季果實(shí)采收完畢后進(jìn)行。首先，疏去過(guò)密、交叉和過(guò)于下垂的枝條；其次，對(duì)直徑2厘米以上的粗枝進(jìn)行重剪，降低樹冠高度至1.8米以內(nèi)，經(jīng)過(guò)一年生長(zhǎng)，至冬季時(shí)樹冠高度在2.5米以內(nèi)，便于疏果、套袋等操作；，短截一般枝條，使樹冠保持整齊。修剪前后應(yīng)施入重肥，同時(shí)供給充足的水分，促使重新抽出健壯枝梢，更新樹冠。當(dāng)新梢長(zhǎng)至10厘米長(zhǎng)時(shí)疏去過(guò)密和分枝角度不合理的枝梢。

2、夏剪夏剪分掛果修剪和不掛果修剪。
    （1）掛果修剪指夏季植株正常掛果，在采果后進(jìn)行修剪。修剪程度輕于春剪，修剪后樹冠高度控制在2米以內(nèi)。注意加強(qiáng)肥水供給。
    （2）不掛果修剪指為了提高售價(jià)而摘除花果，把產(chǎn)期調(diào)控至秋季，植株在夏季不掛果的修剪。因夏季高溫多雨，植株又不掛果，新梢的生長(zhǎng)量大，生長(zhǎng)快，應(yīng)及時(shí)短截枝梢，控制枝梢高度和枝梢徒長(zhǎng)。當(dāng)梢長(zhǎng)達(dá)40厘米以上時(shí)短截至10厘米左右，芽萌發(fā)后疏去過(guò)多枝梢。注意適度減少肥水供給。

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    番石榴香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時(shí)一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在臺(tái)灣算是土生水果之一，在臺(tái)灣屬于一等一的水果，是市場(chǎng)上能見到的很好的水果，今天就為大家介紹番石榴怎么吃，番石榴的吃法。

    番石榴的吃法：
    原味吃法：
    由于番石榴是介于梨與臺(tái)灣大青棗之間的一種水果，因此對(duì)于其食用方式很多，而簡(jiǎn)單的方法便是整個(gè)食用。所謂整個(gè)食用并不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。

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番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)，今天就為大家介紹一下番石榴的功效與作用，番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
    番石榴的營(yíng)養(yǎng)成分不僅而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等，重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低。早上吃一個(gè)番石榴可滿足體內(nèi)器官所需要的物質(zhì)，如鐵質(zhì)、葉酸、鈣質(zhì)、纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助，而一個(gè)番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%.番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
    番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對(duì)糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，糖尿病。
    番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養(yǎng)顏，還可以。補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體并一些身體疾病等作用。番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。

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番石榴香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時(shí)一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在臺(tái)灣算是土生水果之一，今天就為大家介紹一下番石榴日常管理技術(shù)。

番石榴日常管理技術(shù)：
   修剪整形，矮化樹冠
    苗木栽植后，苗高50-60厘米時(shí)截干，以促發(fā)新梢。選留分布均勻、分枝角度適宜的3~4條斜生枝為主枝，主枝留30-40厘米短截，以發(fā)分枝，選留2~3條作副主枝。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝。這樣可形成矮干多主枝、樹形矮化、有效枝條多的圓頭形樹冠。
 疏花疏果，及時(shí)套袋
    珍珠番石榴花量大，掛果多，為提高果實(shí)的品質(zhì)，在花果期要進(jìn)行疏花疏果，及時(shí)疏去雙花、三花及發(fā)育不良的花朵，保留健壯的單花，并要適當(dāng)疏果，通常每條枝留1~3個(gè)果即可。當(dāng)果實(shí)發(fā)育至直徑3厘米左右時(shí)噴施一次殺蟲劑后進(jìn)行套袋，保果袋內(nèi)層為白色泡沫網(wǎng)袋，外層為透明塑料薄膜袋。把果實(shí)套進(jìn)袋內(nèi)，葉片留在外面，扎緊袋口，袋底留兩小孔，利于通氣和排水。套袋能減輕病蟲危害，降低農(nóng)藥在果實(shí)中的殘留，提高果實(shí)品質(zhì)和外觀。

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番石榴可用實(shí)生、扦插、圈枝（空中壓條）和嫁接法育苗。由于根系能發(fā)生根蘗，也可以用分株法。但實(shí)生繁殖有變異性，用營(yíng)養(yǎng)袋繁殖，今天就為大家介紹一下番石榴的繁殖方法，番石榴的繁殖技術(shù)。

 番石榴的繁殖技術(shù)：
    （1）嫁接育苗
    一般選用本砧，當(dāng)苗木直徑達(dá)0.7厘米時(shí)，即可嫁接�？捎醚拷踊蛑�接法。時(shí)間以冬春季為宜。接穗不宜過(guò)老或過(guò)嫩，以剛脫皮的枝條為宜。在接穗采集前10~15天，摘去葉片，待芽將要萌發(fā)時(shí)剪取，效果。砧木粗壯，積累養(yǎng)分多，有利于嫁接成活。一般芽接后1個(gè)月解綁，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌發(fā)生長(zhǎng)，1年后可出圃定植。
   （2）圈枝育苗
    選直徑1.2~1.5厘米的2-3年生枝條，在距枝梢頂端40~60厘米處環(huán)剝，環(huán)剝寬2~3厘米，包上生根介質(zhì)。包生根介質(zhì)前用吲哚丁酸（IBA）水溶液或羊毛脂涂環(huán)剝口，能促使早發(fā)根，根量多，成活率也高。2個(gè)月后，新根生長(zhǎng)密集時(shí)將其鋸離母株假植。發(fā)二次新梢并轉(zhuǎn)綠后種植。要提高圈枝成苗率應(yīng)注意4點(diǎn)：一是待發(fā)三次新根時(shí)再鋸下假植；二是用營(yíng)養(yǎng)袋假植培育；三是假植時(shí)剪去大部分枝葉，但不要全剪，防止發(fā)新芽太快，導(dǎo)致新梢回枯，苗木枯死；四是適當(dāng)遮陰，調(diào)控水分。

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番石榴果實(shí)品質(zhì)的優(yōu)劣與施肥密切相關(guān)，主要施用有機(jī)肥的果實(shí)與主要施用化肥的果實(shí)在口感上存在明顯差別。因此，在施肥上應(yīng)有機(jī)肥與化肥合理配搭使用，今天就為大家介紹一下番石榴怎么施肥，番石榴的施肥技術(shù)。

番石榴的施肥管理：
    番石榴定植第1年，每株施三元復(fù)合肥（氮、磷、鉀含量均為15%）2千克、豆麩1千克（或肥量相當(dāng)?shù)碾u糞、豬糞等有機(jī)肥）、硫酸鉀0.2千克、貝殼灰0.5千克；定植第2年按上一年的施肥量增加1倍；定植第3年不再增加施肥量，或可根據(jù)樹勢(shì)、產(chǎn)量增加施肥量。
    （1）幼齡樹施肥
    追肥以勤施薄施為原則，一般每培養(yǎng)1次新梢施肥2次，于新梢萌芽及新梢長(zhǎng)40厘米時(shí)各施肥1次，以氮為主，每株施腐熟的糞水或麩水加0.3%尿素液肥2.5~5.0千克，或施尿素25克加鉀肥50克。

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番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在臺(tái)灣算是土生水果之一，在臺(tái)灣屬于一等一的水果，是市場(chǎng)上能見到的很好的水果，今天就給大家介紹一下番石榴的生長(zhǎng)習(xí)性，番石榴的形態(tài)特征。

 番石榴的生長(zhǎng)習(xí)性：
    生于荒地或低丘陵上，適宜熱帶氣候，怕霜凍，一般溫度-1℃~-2℃時(shí)，幼樹即會(huì)凍死。適宜生長(zhǎng)溫度夏季平均溫度需在15℃以上。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以排水良好的砂質(zhì)壤土、粘壤土栽培生長(zhǎng)較好。
    生長(zhǎng)適溫度23~28℃，月平均溫度15.5℃以上才有利于生長(zhǎng)。年降雨量以1000~2000mm為宜。耐旱亦耐濕，喜光，陽(yáng)光充足，結(jié)果早、品質(zhì)好。對(duì)土壤水分要求不嚴(yán)，土壤pH值4.5~8.0均能種植。
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