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葡萄種植用什么肥料?種植技術?如何管理?

時間:2019-07-01閱讀量:2429
導語 葡萄屬于落葉藤本植物,是一種常見的水果,其營養(yǎng)價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。但種植葡萄樹的農(nóng)戶常常會遇到葡萄樹不結果的問題,很多農(nóng)戶對此并不是特別清楚。那么葡萄種植不結果怎么辦?葡萄不結果的原因及防治方法有哪些呢?一起來看看吧!

葡萄在北方如何種植?北方葡萄栽培技術要點是什么?

我國大部分葡萄種植地區(qū)都屬于溫帶大陸性季風氣候區(qū),冬季非常寒冷干燥,春季少雨多風,夏秋高溫多雨,這些特點導致我國葡萄生產(chǎn)上一年四季面臨著不同的生態(tài)脅迫,尤其是冬季嚴寒直接威脅著葡萄的生存與否。那么葡萄在北方如何種植?北方葡萄栽培技術要點是什么?下面就讓我為大家一一介紹。

一、適宜寒地栽培的葡萄品種

1、巨峰:樹勢健壯、抗病、較抗寒,枝蔓成熟較好。果穗圓錐形,平均穗重0.5公斤。果實紫黑色,果粒大,單位粒重10克左右,有肉囊,味微酸,品質中等。9月成熟。

2、黑蓮子:樹勢強健,穩(wěn)產(chǎn),較抗寒,樹蔓成熟好,抗病力強。果穗中大,有岐肩,紫黑色,有肉囊,穗重200~300Ks,果粒大,味酸甜,品質中等,果皮厚。雌雄花,需配置授粉樹。耐貯運,9月中旬成熟。

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葡萄什么時候套袋適宜?葡萄套袋注意事項

葡萄為什么要進行套袋?葡萄套袋的作用是什么?葡萄套袋什么時候適宜?葡萄什么時候套袋好,怎樣給葡萄套袋?葡萄套袋前用什么藥噴?

對葡萄果穗套袋是減少污染和提高果實質量的一種方法,在鮮食葡萄種植中常用方法。并且對葡萄果穗套袋除了在套袋前噴一次殺菌劑外,以后不必再對果穗噴施農(nóng)藥,即使對葉片噴藥,由于紙袋的隔離,藥液也噴不到果面上,并可減少噴藥次數(shù),使農(nóng)藥污染和殘留降到程度,對消費者的健康有。

葡萄套袋的作用

如葡萄果穗不套袋,在日常管理中,果面上常 沉積大量塵土,在雨后形成花斑,污染果面,套袋后即可防止。用紙袋將葡萄果穗保護起來,與外界隔離,防止了病菌的侵入,對病害防治十分有利。對葡萄果穗套袋還可以減少日灼病,防止機械損傷、冰雹危害、葉面摩擦果面等。...[查看詳細]

葡萄栽培最關鍵的6次灌水?

1、葡萄萌芽前是個關鍵時期。

這時葡萄發(fā)芽,新梢將迅速生長,花序發(fā)育,根系也處在旺盛活動階段,是葡萄需水的臨界期之一。北方春季干旱,葡萄長期處于潮濕土壤覆蓋下,出土后,不立即澆水,易受干風影響,造成萌芽不好,甚至枝條抽干。
2、開花前 10天,也是一個關鍵澆水期。
在此時期新梢和花序迅速生長,根系也開始大量發(fā)生新根,同化作用旺盛,蒸騰量逐漸增大,需水較多。開花期,一般則控制水分,因澆水會降低地溫,同時土壤濕度過大,新梢生長過旺,對葡萄受精坐果不利。在透水性強的沙土地區(qū),如天氣干旱,在花期適當澆水有時能提高坐果率。
3、落花后約10天,是第三個關鍵時期。
在此期內(nèi),新梢迅速加粗生長,基部開始木質化,葉片迅速增大,新的花序原始體迅速形成,根系大量發(fā)生新側根,根系在土壤中吸水達到旺盛的程度,同時漿果個生長高峰來臨,是關鍵的需肥需水時期。
4、漿果開始著色是漿果第二個生長高峰時期
此時漿果生長極快,漿果內(nèi)開始積累糖分。新梢加粗生長和開始木質化,花序迅速發(fā)育,這個時期供給適宜肥水,不但可以提高當年的產(chǎn)量與品質,還對下一年的產(chǎn)量起良好效果。
5、漿果成熟期
一般情況下在灌溉或水分保持較好的地區(qū),土壤水分是夠用的。如若降雨量不足,土壤保水性差,或施肥大的情況下則需灌水。漿果成熟期土壤水分適當,果粒發(fā)育好,產(chǎn)量高,含糖量也高。如水分大,漿果也能成熟好,但含糖量降低,香味減少,易裂果,不耐貯藏。
6、葡萄埋土防寒時
若土壤干旱則不便埋土,需在埋土前少量澆水。北方冬春干旱的地區(qū),冬季有澆封凍水的習慣。
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種植的葡萄為什么會開裂,出現(xiàn)裂果的原因?

在種植葡萄時,很多人會發(fā)現(xiàn),為什么種的葡萄這么容易裂開?事實上,許多生果都有開裂征象,如葡萄柚,葡萄,石榴等。種種生果開裂的原因是不一樣的。平時你們有沒有遇到過這種問題呢?遇到這種問題后不要著急,分析好原因后對癥下藥,才是關鍵。

當談到葡萄開裂時,很多人大概都沒有看到它,生果開裂征象發(fā)生在一個小區(qū)域或一個地域或一個家庭栽培葡萄的果園里。因為葡萄種類不同,在這個處所栽培并不會毀壞果實,但在另一個處所栽培就會毀壞果實了。在統(tǒng)一地域,縱然在同一個葡萄園不會出現(xiàn)碎裂的果實,但其余地區(qū)也會出現(xiàn)碎裂果實。
有些人栽培的葡萄栽培得很好,但有些人栽培的葡萄怎么會碎裂呢?這該怎么做呢?
事實上,葡萄開裂,這是由于治理要領欠妥造成的。葡萄開裂,主要是因為葡萄果實進入變色期后,葡萄皮和果肉縱向開裂。在緊張的情況下,它們從葡萄果實的頂部分裂到果實莖,以至焦點。一旦葡萄果實碎裂,它就會使果汁溢出并沾染霉菌,并變得腐臭?v然它不腐臭,也會致使生果的品質降低并造成損失。
對于葡萄種植者來講,要知道如何治理葡萄而且不讓葡萄碎裂,你必需要知道致使葡萄開裂的緣故原由,看看問題出在了哪里,之后你就可以做好防備了。
葡萄開裂的首要緣故有以下幾點:
葡萄種類不同。一些葡萄種類,由于羅列慎密,皮膚薄而脆。像這種的葡萄種類,假如不注意疏果和果實變薄,會很容易造成生果開裂。
水分不平衡。這個原因是許多生果開裂的首要緣故,葡萄在成長的晚期階段是比較枯燥的,之后進入著色期,其糖含量增添,滲透壓增高,假如澆水或下大雨,開裂果實就會增多。
葡萄營養(yǎng)不足。缺鈣和缺鉀等也會使葡萄發(fā)生碎裂,缺鈣引起的果實開裂征象比較罕見。鈣是葡萄所需的首要元素之一。它主要以果鈣凝膠的方式存在于葡萄細胞中,能夠沉積多糖并保持細胞的牢固性。假如葡萄缺鈣,其細胞壁會變?nèi),分外輕易開裂。
生果擠壓。也就是說,在葡萄成熟時期,葡萄的果實會留下很多。果實經(jīng)由兩重膨脹后,會爭取空間并互相擠壓,致使果實變形和開裂。此中大部分是因為不注意變薄和果實變薄惹起的。
生病不及時護理。當葡萄的果實受損時,果皮就會受損。此時,假如沒有適量操縱,果實膨大后,果肉會擠壓果皮,導致果實不能經(jīng)受壓力而碎裂。比如,葡萄白粉病和霜霉病,假如不及時處置,將致使葡萄果實開裂。
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葡萄栽培高接換種的四種方法?

高接換種是一種果樹嫁接技術,主要是針對一些對當?shù)厣鷳B(tài)條件不適應或缺乏市場競爭力的老品種進行高接更換新品種。

目前在葡萄上面進行高接常用的有四種方法:
1.硬枝嫁接:萌芽前,傷流錯過時嫁接,但是也有些人認為在傷流期嫁接成活率比較高,這個還是要根據(jù)自己當?shù)氐膶嶋H情況進行,我們比較建議在傷流前或傷流后進行高接!
2.綠枝嫁接:開花前后進行嫁接,接條容易取,在開花前后取一些別人修剪剩下的枝條直接就可以嫁接,綠枝接綠枝,成活率非常高!
3.硬枝接綠枝:比方說夏黑想要換成陽光玫瑰,用夏黑的綠條接陽光玫瑰的硬條,陽光玫瑰的硬條今年修剪的把它放在冰箱里,不讓其發(fā)芽,等夏黑的綠條長得給陽光玫瑰的硬條一樣粗時,把硬條接到綠條上,農(nóng)民叫做“孫子背爺爺”,綠條背個老條。,成活率高,第二,如果運氣好,條上長花芽當年就能掛果!
4.單芽腹接:在夏季高溫過后進行高接,一個芽子兩面一削,在樹干中間劈一刀中間插進去裹住就能存活。
葡萄不能連作,一些人想把葡萄挖掉重新種新品種,一般都長不好,高接就能很好的解決農(nóng)民想要引進新品種的問題。

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葡萄種植不結果怎么辦?全面分析葡萄不結果的原因及防治方法?

葡萄屬于落葉藤本植物,是一種常見的水果,其營養(yǎng)價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。但種植葡萄樹的農(nóng)戶常常會遇到葡萄樹不結果的問題,很多農(nóng)戶對此并不是特別清楚。那么葡萄種植不結果怎么辦?葡萄不結果的原因及防治方法有哪些呢?一起來看看吧!

葡萄樹為什么不結果?
1、栽植的葡萄可能是雌性花品種,該品種不能進行正常的授粉受精,自然也就不能結果,如西北常見的古老品種花葉白雞心、黑雞心、蘭州大葡萄、安吉文等。
2、庭院葡萄往往肥水充足,生長旺盛,種植者不懂修剪技術,以為生長越旺越好,導致枝條徒長,內(nèi)部庇蔭嚴重,枝蔓及芽眼成熟度差,不利于花芽的形成及座果。
3、在花穗營養(yǎng)供應狀況差的情況下,花期又遇上不良氣候條件(如陰雨連綿、持續(xù)高溫)影響授粉受精及座果。
葡萄不結果怎么辦?
1、采光不足,通風欠佳,均會造成少掛果甚至不結果,應加強光照與通風。
2、葡萄的肥料應以基肥為主,開花前應停止施氮肥。
3、每年要冬剪和夏剪各1次,包括除芽除萌蘗、摘心除須卷等作業(yè)。
葡萄種植方法
1、選盆
一般選用1.0尺至1.2尺直徑的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年倒入再大一點的盆,在根團不散的情況下,把死根、盤根錯節(jié)的過密根剪掉一部分,裝入新盆中填土,踏實,澆透水,其后每隔3—4年倒1次盆,并適當疏根剪根,使葡萄始終保持旺盛生長的狀態(tài)。
2、配制好盆土
選用腐熟好的馬糞羊糞1/3,田園土(或風沙土)2/3混合成的營養(yǎng)土,填入盆內(nèi)踏實,澆透水,待表面干松后栽植。
3、栽植時間
選用一、二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可,每年2—3月即可栽植(營養(yǎng)缽帶根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植)。
4、選好適宜盆栽的品種
可選用品質好,樹形美觀,早熟、中熟葡萄品種(早熟種可培育二次結果即一年兩收)如:早艷、美人指、康太、莎巴珍珠等,中熟種:玫瑰香、白香蕉、紅香水、京亞、京秀等。
5、盆栽葡萄一定要放在陽光充足的陽臺上
室溫在10℃以上即可萌芽生長,時間溫度不要低于5℃,開花期要求25—28℃,漿果膨大期保持28—32℃,盆土濕度保持在70%左右。
6、水肥管理
早春萌芽期3—4天澆1次足水;6—7月每2—3天澆1次足水;12月休眠期澆1—2次足水。在萌芽、開花、座果期隨水各追施羊糞水1次并葉面噴施氨、磷、鉀肥1次,在開花前后葉面噴施1次鋅肥尤為需要。
7、留蔓定枝
當年栽植的葡萄可留1—2條延長蔓。多年的葡萄可留3—4個延長蔓,每蔓每隔3—4年芽眼留1結果枝,有果穗的在果穗以上3—4個葉子摘心,無果穗的長到3—4片葉子摘心(留作下年結果枝)。延長蔓長到1米左右摘心,副梢除留作延長蔓者外,長出1—2片葉摘心,如促其二次結果可不留葉片,強迫冬芽提前萌發(fā)。
8、上架和綁縛
春季葡萄放葉伸蔓之時,在盆上插三根1.3米左右長的竹桿或木棍呈三角形插入,頂端用繩綁在一起固定牢靠。然后隨著葡萄主側蔓的生長,沿三角架螺旋或向上綁縛(稱金龍盤玉柱架式),注意蔓與蔓之間保持一定距離,使每個果穗露在外邊。除此還可在陽臺上用繩牽引至棚頂或從陽臺窗戶搭架引出室外。
9、調(diào)整果穗和產(chǎn)量
在開花前及時調(diào)整果穗,每一結果枝留1個果穗其余的去掉。1—1.2尺直徑的盆2—3年生可載果3—5斤,4年后一盆的可載果10—20斤,盆再大些產(chǎn)量還會高些。
10、休眠越冬
秋季采收后進行冬剪,栽后1—2年的留1條蔓70—80厘米處短截,每隔20厘米左右留1結果枝,留2—3個芽眼短截。3—4年以上的留3—4個延長蔓在第8—9節(jié)處短截(約1米左右)每年的12月至翌年1月可將盆栽葡萄放在0℃以上,10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬,一般30—45天正常生理休眠即可完成,但根據(jù)錫市地區(qū)氣候嚴寒的情況,強迫其冬眠2—3個月,翌年2月底或3月初移入陽臺較好。因為此時陽臺溫度遠遠超過10℃以上,芽苞可以萌發(fā),到4—5月開花座果時無論白天氣溫或夜間溫度都可達到要求的適宜溫度(高低可自行調(diào)整,惡劣天氣,夜間可臨時搬在有暖氣的房間)。在越冬休眠前或休眠中都要澆一次水,保持盆土濕潤。
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葡萄種植如何越冬?葡萄種植的冬季管理技術?

在葡萄的種植過程中,冬季是非常重要的一個時節(jié),是促進來年春季葡萄正常生長的關鍵,對來年葡萄種植的高產(chǎn)豐產(chǎn)有著重要的意義。那么,葡萄種植如何越冬?下面就給大家介紹一下葡萄種植的冬季管理技術。

葡萄植株的整形修剪:
首先要做的是葡萄的整形修剪工作。通過整形修剪可以調(diào)整葡萄植株的樹體結構,平衡枝蔓生長和果實生長的關系,使架面上的枝蔓分布均勻,并保持良好的通風透光條件。對于葡萄植株的整形修剪一般選在葡萄植株自然落葉2周后開始進行,在不需要埋土防寒地區(qū),修剪時間一直可以延續(xù)到第二年植株開始生長之前。在需要防寒埋土的地區(qū),整形修剪通常在埋土之前完成。
葡萄的清理園地、防病防蟲:
整形修剪完之后,園地內(nèi)會留有大量剪下的枝條。我們可以選留其中粗壯的、長勢良好的枝條,作為來年進行扦插育苗的種條,剩余的要清理干凈,并出園地。除此之外,園中的雜草也要。有的葡萄園內(nèi)還種有各種趨避植物,用于防蟲。越冬時也要將其一并,以免給越冬的病菌和蟲卵留下藏身之所。清理出的雜草、枯葉等,也可以留在施肥時回填到施肥溝中,作為基肥。清園之后,再用石硫合劑噴灑園區(qū)。石硫合劑是一種殺蟲、殺菌、殺螨劑,對葡萄常見的病蟲害有很好的防治作用,是我國葡萄園冬季管理中防治病蟲害的常用藥。具體的使用方法是:將熬制好的石硫合劑原液,用5倍的清水稀釋,并攪拌均勻。然后灌入藥箱內(nèi),均勻的噴灑于葡萄枝蔓和架子上,這些地方是病菌和蟲卵越冬的主要場所,在噴灑時注意上下全部都噴灑到,以滅殺越冬的病菌和蟲卵。
葡萄施基肥與冬灌:
為了使葡萄植株能夠過冬,并其在來年長勢旺盛,需要在越冬前對其進行合理的施肥和冬灌。施基肥要在清理園地之后進行,肥料以腐熟的有機肥為主。沿葡萄植株根部約20厘米的位置,挖一條施肥溝。施肥溝寬度為40厘米,深度為60厘米,將有機肥均勻的撒在溝內(nèi),一般畝施腐熟有機肥3000—4000公斤。園內(nèi)的落葉、雜草也可以作為肥料回填入溝內(nèi),再用土填埋。施有機肥可以補充植株的營養(yǎng)、改善土壤的理化性質、還可以提高地溫,防止根系凍害。施完有機肥,就可以進行冬灌了,將水灌入施肥溝中即可。澆水量以土壤自然吸收,表面不留積水為準。冬季灌水也可以提高土溫,防止凍害,同時有助于肥料的分解和根系的吸收,為第二年春天的生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件。
防寒防風:
影響葡萄越冬的因素有兩個,一個是低溫,另一個是防寒。
1.低溫:先來說說低溫的影響。處于休眠期的葡萄植株對低溫有一定的抵抗能力,但植株不同部位的抗寒力差別很大,芽的抗寒力強,能忍受零下20度左右的低溫。根系的抗寒力弱,當土壤溫度低于零下5度就會產(chǎn)生凍害,枝蔓的抗寒能力介于芽和根的中間。一般說來,當外界氣溫低于零下15度時,葡萄植株就容易發(fā)生凍害。為了增強葡萄植株的抗寒能力,葡萄采收后期應該開始減少灌水次數(shù),防止植株旺長,促使枝條和芽的成熟度提高,使其逐漸適應越來越低的溫度,增強抗寒能力。
2.防寒:防寒時間應當安排在當?shù)赝寥澜Y凍前一周左右進行,不宜太早也不宜太晚。這樣既可以使植株得到充分的抗寒鍛煉,提高其抵御低溫能力,又可防止土溫過高,濕度過大,造成病菌滋生浸染枝蔓和芽眼。進行冬季防寒的主要措施有根部培土防寒、土埋防寒、覆蓋塑料防寒。
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葡萄種植五大坑?

近幾年,葡萄價格還算可觀,效益較好,種植隊伍也在不斷壯大。但在葡萄種植過程中,常會遇到各種問題,嚴重影響收益。

1、高產(chǎn)量,多施肥
連續(xù)高產(chǎn)導致葡萄樹體衰弱,樹勢衰退。
過量施肥導致土壤酸化,次生鹽堿化,土壤功能減退,土傳病害增加,特別是設施栽培的情況會更加嚴重。
具體措施:
①要合理密植,調(diào)整架式,控制單產(chǎn),合理施肥。
②產(chǎn)量和樹勢協(xié)調(diào),樹勢和土壤狀態(tài)協(xié)調(diào)。不盲目催長。
2、葡萄采收后不進行秋剪和秋喂
葡萄是一邊生長結果一邊進行花芽分化的果樹。采后的整個秋冬季都是花芽分化的重要時間。
葡萄果實采摘后,其“營養(yǎng)儲存庫”被帶走而打破樹體養(yǎng)分平衡,使樹體生命活動所需營養(yǎng)急劇減少,如不妥善管理,易使樹勢衰退。
具體措施:
①采收后直接去掉結果老枝條,讓新枝充分發(fā)育可以得到更好的花芽。
②秋喂會更好的回復樹勢,條例根系,春喂很難達到這樣的效果。
3、偏施化肥,少施或不施有機肥、菌肥
長期偏施化肥,易導致土壤有機質下降,土壤有益菌群失調(diào),果實品質下降。
如果施用方法不當,還易引起根系上浮、肥害燒根等現(xiàn)象,直接危害葡萄的正常生長。
具體措施:
①根域覆蓋,果園生草和秸稈還田,是增加土壤有機質的三大法寶?山档屯寥利}害和酸化,增加土壤有機質含量,促進土壤養(yǎng)分的轉化與分解,改善土壤物理性狀,提高葡萄根系活力,培養(yǎng)健康樹體。
②注重有機肥與菌肥的施用,并配合海精靈生物刺激劑,能起到改善土壤環(huán)境,均衡營養(yǎng),壯大有益菌群,促進根系發(fā)育等多重作用。
4、盲目趕早
盲目促早,棚室葡萄提前剪枝封棚升溫,葡萄需冷量不足,影響花芽分化。
抹芽破眠過度貪早,發(fā)芽至花序展露期遭受凍害,新生長的部位受損。
具體措施
不盲目促早,正確認識葡萄各生理期生長規(guī)律及對環(huán)境因素的需求。
5、濫用調(diào)節(jié)劑,過于依賴調(diào)節(jié)劑
葡萄是應用植物生長調(diào)節(jié)劑較廣泛的作物之一。植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄的無核化、促進生根、控制生長、;ū9、增加產(chǎn)量等方面,都發(fā)揮著重要的作用。但如果濫用調(diào)節(jié)劑,不僅不會達到預期效果,還會出現(xiàn)不同程度的負面作用。
如在葡萄花前使用赤霉素,能起到;ū9淖饔谩5褂脻舛扰c使用時間不對則會影響花芽形成,造成果實大小粒,影響第二年產(chǎn)量和質量。
再如細胞分裂素若使用不當往往會造成葉片畸形,嚴重影響光合作用。
具體措施:
①弄清各生長調(diào)節(jié)劑對葡萄具體的作用,適期使用。
②規(guī)范使用方式,不能盲目加大用量和次數(shù)。
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葡萄種植不結果怎么辦?

葡萄屬于落葉藤本植物,是一種常見的水果,其營養(yǎng)價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。但種植葡萄樹的農(nóng)戶常常會遇到葡萄樹不結果的問題,很多農(nóng)戶對此并不是特別清楚。那么葡萄種植不結果怎么辦?葡萄不結果的原因及防治方法有哪些呢?

葡萄樹為什么不結果?

1、栽植的葡萄可能是雌性花品種,該品種不能進行正常的授粉受精,自然也就不能結果,如西北常見的古老品種花葉白雞心、黑雞心、蘭州大葡萄、安吉文等。

2、庭院葡萄往往肥水充足,生長旺盛,種植者不懂修剪技術,以為生長越旺越好,導致枝條徒長,內(nèi)部庇蔭嚴重,枝蔓及芽眼成熟度差,不利于花芽的形成及座果。

3、在花穗營養(yǎng)供應狀況差的情況下,花期又遇上不良氣候條件(如陰雨連綿、持續(xù)高溫)影響授粉受精及座果。...[查看詳細]

種植葡萄使用什么肥料對著色有利?

葡萄好吃,卻是不太好種,特別是著色期的精細管理,一個不慎,就造成產(chǎn)量、質量的下降,給經(jīng)濟造成不小的損失。下面小編給大家重點介紹著色期肥料的施用。

重施鉀肥,葡萄是喜鉀作物,鉀肥在葡萄成熟過程中能夠加速糖分積累的作用,所以在此時應重施鉀肥,但是鉀肥的施用不可過量,以每畝施鉀肥20kg左右即可,半個月再施一次。施肥時間在葡萄的硬核軟化期為。

第二適當補充磷鎂鈣等肥料,磷肥可以采用磷酸二氫鉀每畝5kg左右跟鉀肥一起施用,鈣肥此時單靠葡萄根部吸收已經(jīng)不能滿足需求,可采用液鈣等肥料對葉面和果穗進行噴灑2-3次,間隔7-10天。

第三應配合控水進行施肥,葡萄著色期對土壤水分的需求會有所減少,如果水分過量,會嚴重影響果實著色增糖,干旱時應小水澆灌,不要大水滿灌,在注意保持土壤水分的情況下,不能田間積水。...[查看詳細]

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