大蒜是我們?nèi)粘Ｉ�活中常�?jiàn)的調(diào)味品，把它加到我們平常吃的飯里面，鮮味立馬提升了好幾個(gè)檔次，作為一種調(diào)味料，有著不可或缺的作用。另外它還可以用作，是一種厲害的保健蔬菜。但是大蒜在什么時(shí)候種植，種植過(guò)程中需要注意什么大家知道嗎？讓我們來(lái)看一下吧！

一、大蒜種植時(shí)間

大蒜播種要適時(shí)。栽種時(shí)間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1～2d。

大蒜栽培季節(jié)因南北各地氣候不同而異。在北緯35°以南地區(qū)，冬季平均低溫度在-6℃以上，幼苗能在露地越冬，可以秋播，翌年初夏收頭，但海拔高的寒地如西藏、新疆等地，仍需春播，夏秋季收頭。在北緯38°以北地區(qū)，冬季平均氣溫在-10℃以下，大蒜在露地不能越冬，宜早春播種，夏季收獲。...[查看詳細(xì)]

冬天大蒜如何存放才不會(huì)發(fā)芽？冬季大蒜的儲(chǔ)存方法，據(jù)了解，大蒜是一種不耐凍的植物，如果天氣寒冷，大蒜很容易就會(huì)被凍壞，那冬季大蒜如何儲(chǔ)存不會(huì)發(fā)芽，下面小編就為大家講述一下！

一、冬季大蒜的儲(chǔ)存方法

1、茶葉保存法

我們可以準(zhǔn)備好一些茶葉，然后準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的紙巾，取一點(diǎn)茶葉，可以按保存大蒜的數(shù)量來(lái)加，然后我們將它固定好，包裹起來(lái)。我們將它放到大單的袋子里面系上口，將里面的空氣擠壓出來(lái)，大家都知道茶園里面含有茶多酚，可以有效的吸附潮氣，而大蒜在密封的環(huán)境下可以隔絕空氣，防止生芽。

2、密封保存法...[查看詳細(xì)]

雖然2017年雖然經(jīng)歷了“蒜你慘”，可是蒜農(nóng)種蒜的熱情仍然不減，大蒜種植面積在不斷擴(kuò)大。如今大蒜已經(jīng)齊苗，但是有農(nóng)友反映大蒜根部的葉片上沿葉緣或中脈形成黃白色條斑，貫穿整個(gè)大蒜葉片，還有一些呈黃褐色軟腐狀，更有甚著全株枯黃或死亡。那么這是怎么回事呢？其實(shí)這是大蒜出現(xiàn)了軟腐病，那么如何防治呢？下面就來(lái)了解一下吧。

冬季大蒜軟腐病嚴(yán)重原因

大蒜軟腐病是冬季常見(jiàn)的一種性病害，多從11月份開(kāi)始，對(duì)大蒜危害特別嚴(yán)重，造成減產(chǎn)。

1.抗寒性差的大蒜品種，冬季容易發(fā)生凍害，引發(fā)軟腐病。

2.播種時(shí)間偏早導(dǎo)致冬前蒜苗生長(zhǎng)旺盛，越冬能力下降，往往出現(xiàn)凍害，引發(fā)大蒜軟腐病。...[查看詳細(xì)]

大蒜近幾年一直都是熱門(mén)的種植項(xiàng)目，由于其良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和較高的經(jīng)濟(jì)效益，深受農(nóng)民朋友們的喜歡。冬季現(xiàn)在已經(jīng)來(lái)了，大蒜的種植戶開(kāi)始漸漸增加，但是由于冬季的氣溫迅速下降，所以種植起來(lái)比較困難。那么冬季大蒜如何種植呢？下面火爆農(nóng)資網(wǎng)給大家詳細(xì)講一下冬季大蒜種植技術(shù)。

冬季大蒜如何種植

一、選地整地。蒜頭是弦狀根，吸水吸肥能力較弱，鱗莖在土壤中生長(zhǎng)，膨大，所以蒜頭應(yīng)選擇土壤疏松，排灌方便，有機(jī)質(zhì)豐富，肥沃松軟，保水力強(qiáng)的砂土或砂壤土種植。然后按每畝施入腐熟的有機(jī)肥2000千克、過(guò)磷酸鈣50千克、硫酸鉀10千克。精細(xì)整地，以1——1.2米開(kāi)墑，做到畦平土細(xì)，鏟平畦溝，做到排灌便利，即可播種。

二、品種的選擇。應(yīng)選擇較大蒜瓣品種，形成的植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。較小的蒜瓣所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較少，形成的植株瘦弱，葉片狹窄較小、假莖較細(xì)，花芽分化不良。

三、適時(shí)播種。播種期可在10月下旬（即“霜降”前后）至11月上旬（即“立冬”前后），收蒜頭在翌年2月下旬至3月上旬。種蒜前，應(yīng)選擇無(wú)病蟲(chóng)，充實(shí)，帶有部分鱗基盤(pán)的蒜瓣，直接點(diǎn)種在泥土上，注意蒜瓣不能倒置。株行距6×8cm，播種深度應(yīng)掌握在4——6厘米為宜一般用種量90kg/畝左右。...[查看詳細(xì)]

大蒜是秦漢時(shí)從西域傳入，經(jīng)人工栽培繁育,具有功效，深受大眾喜食的一種蔬菜。那么隨著氣溫的不斷降低，冬季大蒜如何施肥呢？大蒜施肥有哪些注意事項(xiàng)呢？下面就隨小編一起了解一下吧。

冬季大蒜施肥基本原則

1.施肥的基本原則：要根據(jù)土壤肥力高低和大蒜不同生育時(shí)期的需求進(jìn)行科學(xué)合理的施肥。把握“前輕中重后補(bǔ)”的施肥原則，既要防止前期過(guò)旺瘋長(zhǎng)，又要避免后期脫肥早衰。

2.整地施肥：種蒜地塊需要深耕細(xì)耙，增強(qiáng)土壤的通透性，有利于土壤微生物的活動(dòng)和土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，提高土壤的庫(kù)容能力，有利于根系的發(fā)展和鱗莖膨大。要在上茬作物收獲后及早耕翻曬垡，耕深20-25公分。由于覆蓋有地膜，在大蒜生長(zhǎng)期間不宜追肥，因此，在播種前應(yīng)結(jié)合整地一次性施足底肥，每畝增施農(nóng)家肥2500-3000公斤，氯基復(fù)混肥40-75公斤，硫酸亞鐵、硫酸錳、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅各1.5-2公斤，垡頭撒施。

3.重施拔節(jié)肥：大蒜不同于其它作物，當(dāng)氣候正常的情況下，針對(duì)返青期的大蒜，一般不進(jìn)行田間管理，避免因澆水過(guò)早導(dǎo)致地溫驟降而引發(fā)性軟腐病的大發(fā)生，使大蒜的生長(zhǎng)受到影響；因此次追肥應(yīng)放在拔節(jié)期進(jìn)行，可畝追硝基復(fù)合肥20-25公斤。間隔15-20天再追第二肥，畝施量20公斤左右。...[查看詳細(xì)]

冬季溫度低，對(duì)大蒜有著一定的影響，我們應(yīng)該做好冬季大蒜貯藏，具體的方法小編為大家介紹一下：
    貯藏蒜種可在表土結(jié)凍前，選擇地勢(shì)較高的背陰處挖貯藏溝，溝深50～60厘米，溝寬60～70厘米，溝長(zhǎng)可根據(jù)貯量的多少而定。在當(dāng)?shù)貧鉁亟抵?12℃ 時(shí)，開(kāi)始入溝貯藏。貯藏前2～3天，將蒜種晾曬，以減少蒜種的含水量。埋藏時(shí)，將溝底用磚頭或木棍等墊起，高5厘米～10厘米，然后將蒜頭堆放在上 面，堆至距地表15厘米～20厘米處。蒜頭上面用木棍、紙殼、草苫子搭棚，四周再用土埋嚴(yán)，以防透風(fēng)。蓋棚時(shí)，在棚的一側(cè)垂直綁一根細(xì)管，管內(nèi)吊一支溫度 計(jì)，以便隨時(shí)測(cè)定溝內(nèi)溫度的變化。貯藏期間溝內(nèi)溫度應(yīng)控制在0℃～10℃，當(dāng)溫度低于-10℃時(shí)，應(yīng)加蓋草苫保溫，待溫度回升后再及時(shí)撤掉。冬季降雪后， 要在雪融化前將積雪干凈，防止雪水流入溝內(nèi)。

    早春時(shí)，于播種前2～3天將蒜種取出，經(jīng)輕度晾曬后，即可分瓣播種。這種貯藏方法，使貯藏期間的蒜種處于 0℃以下的低溫條件，呼吸作用處于停止或半停止?fàn)顟B(tài)，減少了蒜種的營(yíng)養(yǎng)消耗。播種前，蒜種硬實(shí)，顏色雪白，新根萌發(fā)整齊一致，播種后植株生長(zhǎng)健旺，產(chǎn)量明顯提高。
    由于大蒜存放時(shí)極易生芽，這是很令人煩惱的事，因此做好大蒜貯藏是非常關(guān)鍵的。...[查看詳細(xì)]

大蒜價(jià)格多少錢(qián)一斤？2020年大蒜種植前景如何？據(jù)了解，大蒜是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，幾乎每家每天都要食用，目前在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植，且價(jià)格比較親民，那大蒜價(jià)格多少錢(qián)一斤？2020年種植前景如何？一起來(lái)看看吧！

大蒜都產(chǎn)在哪些地方

大蒜產(chǎn)地居多，國(guó)內(nèi)國(guó)外均有，其中亞洲西部高原是原產(chǎn)地，我國(guó)主要產(chǎn)自河北、江蘇、河南、山東、上海、安徽、四川、云南、新疆等地，其中山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)縣是的大蒜之鄉(xiāng)，在我國(guó)各地均有售賣。

大蒜有哪些品種

大蒜品種多樣，按顏色分為紅皮大蒜、白皮大蒜、紫皮大蒜，按水分分為鮮蒜和干蒜，此外，還有山東蒼山大蒜品種群、吉林白馬芽、山東成武大蒜、山東金鄉(xiāng)白蒜、江蘇太倉(cāng)白蒜、陜西蔡家坡紫皮蒜、黑龍江阿城大蒜、四川二水早、云南紅（白）七星、天津?qū)氎媪�瓣紅等。

大蒜價(jià)格多少錢(qián)一斤

大蒜價(jià)格大概在8-10元左右一公斤，但由于產(chǎn)地、市場(chǎng)、品種的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異。比如在湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)，紅皮大蒜售價(jià)大概在7.5元左右一斤，在四川省成都市金牛區(qū)市場(chǎng)，白皮大蒜售價(jià)大概在4元左右一斤，在山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣地區(qū)，金鄉(xiāng)大蒜售價(jià)大概在3.8元左右一斤，在重慶市武隆區(qū)市場(chǎng)，金鄉(xiāng)大蒜售價(jià)大概在3.5元左右一斤，在山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣市場(chǎng)，紅皮大蒜售價(jià)大概在20元一斤，在海南省�？谑旋埲A區(qū)，白皮大蒜售價(jià)大概在6元左右一斤，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看，以上價(jià)格均屬參考，具體以當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)。...[查看詳細(xì)]

大蒜發(fā)芽后怎么水培種植？水培大蒜的方法有哪些？據(jù)了解，在購(gòu)買(mǎi)的大蒜發(fā)芽后，很多人都有干脆把這些大蒜下種算了的想法，其實(shí)這樣也是可行的，而且可以試試水培的方式。那么大蒜發(fā)芽后怎么水培種植？

一、水培大蒜的特點(diǎn)

水培大蒜指大蒜的大部分根系生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液液層中，只通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液為其提供水分、養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培大蒜。具體特點(diǎn)包括：

1、根系以乳白色毛細(xì)根為主，用以吸收水分和營(yíng)養(yǎng)；

2、根系適應(yīng)水生環(huán)境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣；...[查看詳細(xì)]

餐桌上有特別多的配菜或者是一些調(diào)料。大部分的調(diào)料都是為了調(diào)節(jié)蔬菜當(dāng)中的味道。所以說(shuō)，在超市里面各種各樣的調(diào)料成為了人們必備的選擇，在這些調(diào)料當(dāng)中有一些對(duì)身體不是特別的有好處，但是也有一些可以幫助我們提高身體的綜合素質(zhì)，這一次要說(shuō)的調(diào)味品就是大蒜。關(guān)于南方大蒜秋冬種植技術(shù)，我們一起來(lái)看一下吧！

一、秋冬南方大蒜種植技術(shù)

1、選擇適宜的播期。秋播大蒜喜涼忌熱，如果播種過(guò)早，年前苗過(guò)旺，越冬時(shí)易造成凍害，還會(huì)造成大蒜的二次生長(zhǎng)，出現(xiàn)管狀葉和面包蒜；如果播種過(guò)遲，則達(dá)不到大蒜生長(zhǎng)所需的積溫，從而影響大蒜的生理機(jī)能，終影響其產(chǎn)量。一般認(rèn)為，國(guó)慶節(jié)前三天至節(jié)后五天，比較適宜大蒜的播種。

2、提高播種質(zhì)量。大蒜播種時(shí)，要選擇直徑5厘米以上的蒜種為宜。播種的深度為4厘米左右，需栽直、栽穩(wěn)，蒜瓣腹背面應(yīng)與行向一致，這樣，出苗后展開(kāi)的葉子就會(huì)與行向垂直，有利于葉子合理分布，從而增大葉的光合作用，是提高大蒜產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。播完種后，應(yīng)覆土、打除草劑。除草劑以“施田補(bǔ)”這一品牌為好，每畝用量120-150克，兌水40-50千克后均勻噴灑，噴后不能踩踏，應(yīng)立即蓋膜。...[查看詳細(xì)]