我國芹菜栽培始于漢代，至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植，后作食用，經(jīng)過不斷地馴化培育，形成了細(xì)長葉柄型芹菜栽培種，即本芹（芹菜）。本文為大家介紹芹菜種植技術(shù)。

一、芹菜品種選擇

芹菜分本芹（品種）和洋芹兩種，前者葉柄細(xì)長，后者葉柄寬而厚，本芹又以葉柄顏色分白色種和青色種（開封玻璃脆）。白色種葉較細(xì)小、淡綠色，葉柄黃白色，植株較矮小，多空心，纖維多香味淡，品質(zhì)好，易軟化，生長期短，單株產(chǎn)量低。青色種葉片較大，綠色，葉柄粗，植株高大而強(qiáng)健，多實(shí)心、纖維少味甜，香味濃生長期長，單株產(chǎn)量高，豐產(chǎn)，軟化品質(zhì)差。...[查看詳細(xì)]

芹菜是一種新型保健蔬菜，因其口感好、營養(yǎng)價(jià)值高，深受人們的歡迎，也就造就了很多人都加入到了種植芹菜的種植工作中。那么秋冬茬芹菜栽培要想得到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、，到底應(yīng)該怎么做才好呢，別著急，火爆農(nóng)資網(wǎng)整理了相關(guān)冬季芹菜的種植技術(shù)的一些信息，下面就給大家詳細(xì)介紹冬季芹菜如何種植。

冬季芹菜如何種植

品種選擇

西芹宜選用植株較大、葉柄肥厚、生長勢強(qiáng)、抗逆性好、纖維少、品質(zhì)佳的品種，如文圖拉、意大利冬芹、FS西芹3號(hào)、勝利西芹等。本芹為我國栽培類型，植株稍小，葉柄細(xì)長，但香味濃厚，宜選用津南實(shí)芹、白廟芹菜、濰坊青苗芹菜等。

育苗...[查看詳細(xì)]

芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養(yǎng)生長旺盛，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。芹菜什么時(shí)候播種比較好呢？本文為大家介紹春夏秋三種芹菜的種植時(shí)間。

芹菜種植時(shí)間

在我國大部分地區(qū)，秋季適宜芹菜的生長，所以，露地芹菜以秋季栽培為主，面積。但芹菜的適應(yīng)能力強(qiáng)，只要選擇適應(yīng)的品種和種植上采取一些相應(yīng)的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前我國相當(dāng)一部分地區(qū)和城市已實(shí)現(xiàn)春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形成可周年生產(chǎn)供應(yīng)的栽培制度。...[查看詳細(xì)]

芹菜又名香芹、水芹、旱芹等，是我們飯桌上一道不可或缺的蔬菜之一。性涼、味甘辛，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，并且有一定的藥用價(jià)值。下面我們就來看看芹菜的需肥特點(diǎn)，芹菜的施肥技術(shù)。

芹菜的需肥特點(diǎn)：

芹菜為傘形花科芹菜屬草本植物。芹菜是蔬菜中要求土壤肥力較高的種類之一，適宜有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥能力強(qiáng)的壤土或粘壤土。芹菜生長周期大致可分為苗期和旺盛生長期兩個(gè)階段。

一般來說，芹菜每1000kg產(chǎn)量需吸收氮（N）2.55kg，磷（P2O5）1.36kg，鉀（K2O）3.67kg，吸收比例為1∶0.5∶1.4。

芹菜屬于綠葉菜類速生蔬菜，在生長過程中對(duì)養(yǎng)分的吸收量與生長量的增長是一致的，不同養(yǎng)分的吸收量雖然不同，但吸收動(dòng)態(tài)是一樣的，即隨著生長量的增加，養(yǎng)分吸收量增加。芹菜生長發(fā)育還需要鈣、硼等中微量元素，芹菜對(duì)硼的需要量很大，在缺硼的土壤或由于干旱低溫抑制吸收時(shí)，葉柄易橫裂，即“莖折病”，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，因此生產(chǎn)上應(yīng)注意補(bǔ)施硼肥。...[查看詳細(xì)]

芹菜生長喜歡在冷涼、濕潤的環(huán)境下生長，其種子小、出苗慢、苗期長，吸收能力弱，對(duì)土壤水分和肥料養(yǎng)分的要求比較嚴(yán)格，今天小編就為大家介紹一下芹菜施肥特點(diǎn)，芹菜施肥技術(shù)吧。

芹菜施肥特點(diǎn)

芹菜為傘形花科芹菜屬草本植物。芹菜是蔬菜中要求土壤肥力較高的種類之一，適宜有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥能力強(qiáng)的壤土或粘壤土。芹菜生長周期大致可分為苗期和旺盛生長期兩個(gè)階段。

一般來說，芹菜每1000kg產(chǎn)量需吸收氮（N）2.55kg,磷（P2O5）1.36kg,鉀（K2O）3.67kg,吸收比例為1∶0.5∶1.4.

芹菜屬于綠葉菜類速生蔬菜，在生長過程中對(duì)養(yǎng)分的吸收量與生長量的增長是一致的，不同養(yǎng)分的吸收量雖然不同，但吸收動(dòng)態(tài)是一樣的，即隨著生長量的增加，養(yǎng)分吸收量增加。芹菜生長發(fā)育還需要鈣、硼等中微量元素，芹菜對(duì)硼的需要量很大，在缺硼的土壤或由于干旱低溫抑制吸收時(shí)，葉柄易橫裂，即“莖折病”,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，因此生產(chǎn)上應(yīng)注意補(bǔ)施硼肥。...[查看詳細(xì)]