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2018-12-05四川生姜批發(fā)價格

編輯:小賀  發(fā)布時間:2018-12-05  瀏覽量:833  來源:火爆農(nóng)資網(wǎng)  專題:生姜價格

2018-12-05四川生姜批發(fā)價格

生姜7元/公斤川綿陽高水2018-12-05

生姜8元/公斤四川廣安鄰水2018-12-05

生姜4.5元/公斤川九襄市場2018-12-05

2018種植生姜的前景和市場價格行情

生姜是一種很有開發(fā)利用價值的經(jīng)濟作物,除含有姜油酮、姜酚等主要生理活性物質(zhì)處,還含有蛋白質(zhì)、多甙、維生素和多種微量元素,集營養(yǎng)、調(diào)味、保健于一身。生姜利用部分為辛辣的根莖,由于其獨特的保健功能,被廣泛用于烹調(diào)和食用的加香,姜精油、姜抽提物、姜油樹脂等是食品工業(yè)廣泛應(yīng)用的香料。

生姜油中含有多種具有營養(yǎng)保健作用的物質(zhì),如姜辣素、姜醇、姜烯、姜酚類化合物、姜油酮、茴香萜、桉葉油精等有效物。用它可調(diào)味、腌漬、提取香精等。


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