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紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法

編輯:思宇  發(fā)布時(shí)間:2015/11/19  瀏覽次數(shù):22269  信息分類:苗圃招商

紅薯是我們?nèi)粘I钪谐R姷某漯囀澄,紅薯營養(yǎng)豐富,味道甜美,老少皆宜,所以紅薯備受人們的喜愛,那么紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法是什么呢?下面就為大家詳細(xì)的介紹一下吧。

1.紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法之舊窖洞要?dú)⒕?/STRONG>

紅薯過冬入窖前,舊窖洞要重新挖一遍,以見新土為準(zhǔn),舊土運(yùn)出窖外。如果窖內(nèi)比較干燥,可潑幾桶清水,以保持窖內(nèi)濕潤。存放紅薯前要用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液或50%硫磺懸浮劑800倍液均勻噴灑地窖,以達(dá)到殺菌消毒的目的。

2.紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法之地窖位置選擇

地窖位置應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、土質(zhì)以紅壤土為主的地方。地窖的深度以3米左右為宜,紅薯過冬的兩個(gè)儲(chǔ)存洞高度不低于1.8米,長寬不低于2.5米,這樣的地窖可貯藏鮮紅薯4000公斤左右。

3.紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法之過冬紅薯分級(jí)

過冬紅薯按大小分級(jí)堆放,以方便倒窖,紅薯堆放高度以離洞頂60厘米左右為宜,以利紅薯呼吸散熱。用以上方法貯藏的紅薯,保鮮時(shí)間可達(dá)8個(gè)月以上,紅薯完好率可達(dá)96%。

4.紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法之入窖紅薯選擇

貯藏過冬紅薯應(yīng)盡量選擇無病菌侵染、無病蟲危害的紅薯,搬運(yùn)入窖時(shí)要輕拿輕放,注意不要損壞紅薯皮。每存150公斤左右紅薯,用“紅薯保鮮劑”稀釋液均勻噴一遍。

以上就是紅薯過冬儲(chǔ)存的常用方法的詳細(xì)介紹,希望對(duì)由此困擾的朋友們提供幫助。其實(shí)紅薯塊根具有活性成分,有、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、、美容等功效,有“長壽食品”美譽(yù)。另外,塊根常除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果膠等,制取的淀粉可以制作粉條和粉皮,可以制作美味的菜肴哦。

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