西蘭花一種營養(yǎng)頗為豐富的蔬菜，市場需求量大，且經(jīng)濟價值高，因而在我國南北方地區(qū)皆有種植。生活中，不少的菜農(nóng)在種植西蘭花的過程中，都想盡了很多方法促使其高產(chǎn)。那么，西蘭花怎么種能高產(chǎn)呢？下面，小編就為大家分享一下西蘭花高產(chǎn)栽培技術(shù)。
西蘭花高產(chǎn)栽培要點一——栽培季節(jié)
西蘭花春秋兩季均可栽培。春作多于1月中下旬陽畦育苗，育苗期50至60天，3月中下旬露地定植，5月中下旬開始收獲；秋作7月上中旬播種育苗，8月上中旬露地定植，10月中下旬收獲。
西蘭花高產(chǎn)栽培要點二——品種選擇
春季栽培的氣候特點是苗期溫度低，生長后期溫度升高快；秋季栽培的氣候特點是苗期溫度高，生長后期溫度越來越低。因此，應(yīng)選擇適應(yīng)性強、耐寒、較耐熱、抗病性強、株型緊湊、花球緊實的中早熟品種，如曼陀羅、、綠嶺等。
西蘭花高產(chǎn)栽培要點三——培育壯苗
1、營養(yǎng)土的配制
采用128孔塑料穴盤育苗，將草炭和蛭石按2∶1的體積比混合，配制成育苗基質(zhì)，每立方米基質(zhì)加入高效有機肥20kg并混拌均勻。基質(zhì)濕度控制在70%,以用手緊握剛好出水為原則。國產(chǎn)草炭在使用前需用75%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧消毒。
2、裝盤、壓穴
基質(zhì)裝盤時需環(huán)境清潔，以裝平且均勻填滿穴盤四周為原則，多余基質(zhì)用刮板刮去，每10個1摞相互交錯疊放在一起壓孔，壓孔深度為1~1.5cm。
3、播種
每穴播1粒種子，放在穴孔中央位置。播后在穴盤上覆蓋一層按1∶1比例配制的蛭石與珍珠巖混合物，小心刮去多余基質(zhì)。在操作過程中，要把基質(zhì)壓緊，使種子與基質(zhì)緊密接觸，并用清水淋透。為減少水分蒸發(fā)和保溫，可在穴盤上覆蓋一層無紡布或塑料薄膜，確保種子出苗整齊一致。
4、苗期管理
1）溫度管理：春季日光溫室育苗以保溫為主，可以采取西蘭花大棚種植技術(shù)加扣小拱棚或鋪設(shè)地?zé)峋�來提高溫度；夏季育苗以降溫為主，可以采取加蓋遮陽網(wǎng)或噴霧來降溫。播種到出苗期，溫度保持在25~30℃；苗出齊后，白天溫度控制在20~25℃，夜間12~15℃定植前7天進行煉苗，降低溫度，保持在20℃左右。
2）濕度管理：播種到出苗期，濕度保持在90%；苗出齊后，濕度控制在60%~75%.
3）肥水管理：一般出苗1周后子葉完全展開，結(jié)合灌水進行追肥。每100L水加入三元復(fù)合肥（15-15-15）50g、硼砂15g,EC值控制在0.8左右，每周施1次。EC值隨著施肥次數(shù)的增加，逐漸由0.8增至2.0。
4）病蟲害防治：苗期病害主要有猝倒病、立枯病等，濕度過大容易發(fā)病，一般每周用72.2%普力克800倍液或30%惡霉靈1000倍液預(yù)防1次。
西蘭花高產(chǎn)栽培要點四——種植整地、施肥與定植
西蘭花生長勢強，需肥量大，必須結(jié)合整地施足基肥；一般畝施優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤，腐熟大糞干500至1000公斤，過磷酸鈣30至40公斤，草木灰50公斤。鋪施基肥后深耕細耙，并接著整平，做成1.3至1.5米寬的平畦。
在綠菜花苗長到5至6片真葉時定植，一般每畦栽2行，株距30至40厘米，定植密度每畝2500株左右；早熟品種可適當(dāng)密植，以每畝3000株左右為宜。定植前給種苗噴施75%多菌靈800倍液和0.3%的硼砂溶液，定植株距40cm，定植后一定要澆透定植水。
西蘭花喜肥水，分期適時追肥、澆水是優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的關(guān)鍵。追肥種類以氮肥為主，進入花球形成期，適當(dāng)增施磷、鉀肥，促進花球迅速生長；綠菜花頂花球和側(cè)花球分多次采收，每次采收后都要及時追肥，以促進側(cè)花球生長。綠菜花需水量大，在蓮座期和花球形成期要及時澆水，保持土壤濕潤；多雨地區(qū)或季節(jié)，及時排水，防止積水漚根。
西蘭花高產(chǎn)栽培要點五——病蟲害防治
西蘭花的蟲害主要有蚜蟲、小菜蛾和菜青蟲。蚜蟲可用80%吡蟲啉水分散劑1000倍液或3%啶蟲脒乳油1000倍液噴霧防治；小菜蛾和菜青蟲可用40%速滅殺丁6000~7000倍液或100億活孢子/g的BT粉劑500~1000倍液等藥劑進行防治。
病害主要有霜霉病、黑腐病、軟腐病等。細菌性黑腐病、軟腐病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液、或新植霉素4000倍液、或30%氧氯化銅懸浮劑300~400倍液噴霧防治；真菌性病害如霜霉病、菌核病等，發(fā)病初期可用50%多菌靈500倍液或75%百菌清600~800倍液噴霧防治，每隔7~10天噴1次，連噴2~3次。由于西蘭花葉片蠟質(zhì)層較厚，所以每次葉面噴施藥劑時需加入展著劑或0.1%的洗衣粉，藥劑要交替使用。
西蘭花高產(chǎn)栽培要點六——采收
西蘭花在植株頂端的花球充分膨大、花蕾尚未開放時采收為好，采收過晚易造成散球和開花。采收時，將花球下部帶花莖10厘米左右一起割下。頂花球采收后，植株的腋芽萌發(fā)，并迅速長出側(cè)枝，干側(cè)枝頂端又形成花球，即側(cè)花球；當(dāng)側(cè)花球長到一定大小、花蕾尚未開放時，可再行采收。這樣，一般可連續(xù)采收2至3次。
西蘭花怎么種能高產(chǎn)，西蘭花高產(chǎn)栽培技術(shù)小編就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。