夏收臨近，小麥即將或者已進(jìn)入豐收期，這期間，小麥較多會受到干熱風(fēng)害的影響，小麥遇到干熱風(fēng)，一般會使小麥從穗子頂端到基部失水后青枯變白或 葉片卷縮萎凋，穎殼變?yōu)榘咨蚧野咨蚜８砂T，千粒重下降等現(xiàn)象。但是何為小麥干熱風(fēng)，小麥干熱風(fēng)的防治措施有哪些？下面就跟著小編一起學(xué)習(xí)下吧！
一、何為小麥干熱風(fēng)
干熱風(fēng)是一種高溫干燥并伴有一定風(fēng)力的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，是一種持續(xù)時(shí)間較短（一般3天左右）的特定的天氣現(xiàn)象，也叫“熱風(fēng)”、“火風(fēng)”、“干旱風(fēng)” 等，它的危害主要表現(xiàn)在干和熱，風(fēng)起著加劇干熱的作用。干熱風(fēng)使小麥發(fā)生葉黃、桿枯、穗秕等現(xiàn)象，使產(chǎn)量嚴(yán)重下降，重者減產(chǎn)超過20%。
由于各地自然特點(diǎn)不同，干熱風(fēng)成因也不同。5月上中旬，晉城市小麥進(jìn)入揚(yáng)花灌漿期，這時(shí)雨水稀少，增溫強(qiáng)烈，氣壓迅速降低，形成一個(gè)小范圍勢力很強(qiáng) 的熱低壓。在這個(gè)熱低壓周圍，氣壓梯度隨著氣團(tuán)溫度的升高而加大，于是干熱的氣流就繞著熱低壓旋轉(zhuǎn)起來，形成一股又干又熱的風(fēng)，即干熱風(fēng)。
二、干熱風(fēng)對小麥的危害
小麥植株在干熱風(fēng)高溫低濕持續(xù)到一定時(shí)間后，小麥蒸發(fā)量大，體內(nèi)水分失衡，麥體細(xì)胞代謝引起紊亂，生理變化失調(diào)，籽粒灌漿受抑或不能灌漿，造成小 麥提早枯熟。這主要反映在以下幾個(gè)方面。
1.麥體失水加劇。在一般情況下，蒸騰強(qiáng)度決定于麥體和外界的水勢差，即小麥氣孔下氣腔的水汽壓與外界大氣的水汽壓之差。小麥植株在干熱風(fēng)影響 下，溫度猛升，濕度驟降，加上強(qiáng)風(fēng)力，使麥體內(nèi)外的水勢差增大，水分蒸騰急劇增強(qiáng)，蒸騰強(qiáng)度一般比正常天氣高40%左右，可以達(dá)60%。
2.根系活力減弱。小麥根系是小麥吸收水分和礦質(zhì)元素的重要器官，也是許多重要物質(zhì)的合成和貯存器官。由根系吸收的水分、礦質(zhì)元素及其代謝產(chǎn)物 組成傷流液，傷流液中除含有水、礦質(zhì)元素外，還含有糖、氨基酸、激素等許多物質(zhì)。因此傷流液的數(shù)量和成分（即傷流量）可作為根系活力強(qiáng)弱的重要生理 指標(biāo)。干熱風(fēng)使小麥根系活力減弱，吸收水分和礦物質(zhì)元素的功能下降，受干熱風(fēng)害的小麥根系傷流量比正常天氣減少10%~40%,可達(dá)55%。
3.光合速度下降、葉綠素含量降低。葉綠素是一種綠顏色的色素，是非常重要的一種生命源。葉綠素存在于綠色植物葉細(xì)胞的葉綠體中，葉綠體能進(jìn)行 獨(dú)特的光合作用，即把吸收的二氧化碳與水合成有機(jī)物，作為植物生長所需要的能量貯存起來。小麥也不例外，小麥葉片中含有大量的葉綠體，當(dāng)小麥?zhǔn)芨蔁?風(fēng)影響時(shí)，小麥植株大量失水，葉片含水量迅速下降。一方面使葉綠體迅速解體破壞，植株的光合作用不能正常進(jìn)行，光合速度明顯下降。另一方面使葉綠素 的合成受阻，甚至被破壞，溫度越高，葉綠素的破壞越快，從而使小麥葉片中葉綠素含量明顯降低，葉片顏色變淡，嚴(yán)重時(shí)呈灰白色。
4.灌漿速度減慢。據(jù)測定，小麥從抽穗到發(fā)育成熟，約35-40天，耗水量占小麥整個(gè)生育期總耗水量26%~42%。這時(shí)遇到干熱風(fēng)的影響，小麥光合產(chǎn)物的制 造、輸送、轉(zhuǎn)移及貯藏受到極大的影響，灌漿速度減慢，甚至停止，使灌漿期縮短，造成小麥千粒重下降。
三、小麥干熱風(fēng)的防治措施
預(yù)防小麥干熱風(fēng)害的措施主要從控溫、增濕、防風(fēng)等幾方面來考慮。近幾年來，我們采取綜合性措施防御干熱風(fēng)的危害，取得了很好的成效，主要分為天 然防御、農(nóng)業(yè)技術(shù)防御和化學(xué)防御。
1.天然防御措施。在較大范圍內(nèi)改變生態(tài)氣候來防御干熱風(fēng)稱為天然防御。在麥區(qū)周圍植樹造林，特別是營造防風(fēng)林，起到降低溫度、增加濕度、削弱 風(fēng)速和減少地表水蒸發(fā)的作用。林網(wǎng)能減弱干熱風(fēng)的強(qiáng)度，縮短干熱風(fēng)的持續(xù)時(shí)間，減少干熱風(fēng)出現(xiàn)頻率，因此林網(wǎng)內(nèi)小麥?zhǔn)芎p，生理活動(dòng)正常進(jìn)行，增產(chǎn)效 果明顯。
2.農(nóng)業(yè)防御措施。干熱風(fēng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)防御就是運(yùn)用一些常用的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，如選優(yōu)種、灌溉施肥、耕作改制等，改善農(nóng)田小氣候環(huán)境、增強(qiáng)小麥對干 熱風(fēng)的抗性，以求達(dá)到防避干熱風(fēng)的目的。
（1）選用優(yōu)良品種。選擇抗早衰、抗青干的品種。
（2）促進(jìn)小麥早成熟。適時(shí)早播，培育壯苗，促小麥早抽穗。適時(shí)合理灌溉，澆好灌漿水、麥黃水，通過灌溉保持適宜的土壤水分，增加空氣濕度，補(bǔ)充麥體 蒸騰掉的水分，使小麥早成熟，可以達(dá)到躲過、預(yù)防或減輕干熱風(fēng)的危害。
（3）增施有機(jī)肥。提倡施用酵素菌漚制的堆肥，增施有機(jī)肥和磷肥，適當(dāng)控制氮肥用量，合理施肥不僅能供給植株所需養(yǎng)分，而且對改良土壤結(jié)構(gòu)，蓄水保墑，抗旱防御干熱風(fēng)起著很大作用。
（4）改革耕作技術(shù)。加深耕作層，熟化土壤，使根系深扎，增強(qiáng)抗干熱風(fēng)能力。麥田耕作包括播種前的耕作整地和生長期間麥田的中耕、耙耱、鎮(zhèn)壓等措 施。一是把握好播前耕作。麥田耕翻不僅可破除土壤板結(jié)，把施用的有機(jī)肥和田間殘茬、雜草掩埋到土壤下層和熟化耕翻到上層的底土，而且能增加土壤通 透性，蓄納更多的雨水，改善土壤的水、肥、氣、熱等狀況，為小麥出苗和正常生長提供良好的土壤環(huán)境。耕翻首先要根據(jù)不同的土質(zhì)和墑情變化，掌握好適 耕期，其次是麥田翻耕后要及時(shí)耙細(xì)、耙實(shí)，平整土地，對于土層過松或有翹空的田塊，還應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)鎮(zhèn)壓，以防透風(fēng)和水分過多蒸發(fā)。二是把握好田間耕作。 小麥播種后和生長期間，可采用中耕、耙地或摟麥等措施，及時(shí)破除地表板結(jié)，疏松表土，改善通氣條件，適時(shí)、適度中耕有利于小麥生長，深中耕和鎮(zhèn)壓可抑 制小麥旺長，預(yù)防倒伏。通過以上耕作措施也能取得防避干熱風(fēng)的效果。
3.化學(xué)防御措施。干熱風(fēng)的化學(xué)防御采用一些化學(xué)藥劑或化學(xué)制品對小麥進(jìn)行處理，通過改變植株體內(nèi)的生化過程，提高對干熱風(fēng)的抗性，減輕干熱風(fēng)的 危害。這種防御措施一般可取得增產(chǎn)5%~10%的效果。
（1）種子處理。用氯化鈣、復(fù)方阿斯匹林等藥劑處理種子，促進(jìn)小麥壯苗，增強(qiáng)小麥抗御干熱風(fēng)的能力。
氯化鈣拌（浸）種：用氯化鈣0.5公斤，加水50 公斤，拌麥種500 公斤，拌勻后堆悶5~6小時(shí)后播種；或者用氯化鈣0.5 公斤，加水500 公斤，浸麥種500公斤， 經(jīng)5~6小時(shí)后晾干播種。
復(fù)方阿斯匹林拌（浸）種：用0.05%阿斯匹林溶液浸小麥種子12~24小時(shí)后晾干播種；或者用1%阿斯匹林溶液均勻噴在15~25倍麥種上，再悶2~3小時(shí)后播種。 經(jīng)處理的麥種，種子內(nèi)部活力增強(qiáng)，抗干旱能力增強(qiáng)。
（2）噴施化學(xué)藥劑。在小麥生育后期，在干熱風(fēng)來臨之前，用磷酸二氫鉀、草木灰水、過磷酸鈣、石油助長劑、矮壯素等化學(xué)藥劑噴灑葉面，通過增加鈣 、磷、鉀、氮、硼、有機(jī)酸等的含量和生長刺激素的作用，改善小麥的生理機(jī)能，提高小麥對干熱風(fēng)的抗性。
磷酸二氫鉀：在小麥孕穗至灌漿期，畝噴施小麥莖葉1~2次磷酸二氫鉀150~200克兌水50~60公斤溶液，兩次間隔10~15天。經(jīng)葉片吸收后能加快干物質(zhì)的合 成、累積和運(yùn)輸，使麥粒灌漿充足，灌漿速度加快，有明顯增加粒重和促進(jìn)成熟的作用，從而減輕干熱風(fēng)危害。
草木灰水：在小麥生育后期，畝噴施5%的草木灰水50~100公斤，有預(yù)防干熱風(fēng)的作用，一般千粒重可增加1~3克。
過磷酸鈣：在小麥開花至灌漿初期，畝用2%~4%的過磷酸鈣溶液50~100公斤作葉面噴肥，可以加速小麥后期的生長發(fā)育，預(yù)防或減輕干熱風(fēng)危害，一般增產(chǎn) 8%~15%。
石油助長劑：石油助長劑是一種植物生長激素，主要成分為環(huán)烷酸鈉。在小麥揚(yáng)花期至灌漿期，畝噴施1000倍石油助長劑溶液50公斤，可以防御干熱風(fēng)，增 加千粒重。
矮壯素：小麥起身至拔節(jié)期，畝用0.2%~0.3%的矮壯素水溶液20公斤噴施麥苗，使小麥基部節(jié)間變短，稈壁增厚，中上部葉片變短變寬，挺而不披，改善群體 的通風(fēng)透光性，提高抗倒伏能力。
植物細(xì)胞分裂素：在小麥拔節(jié)期或齊穗期，畝用植物細(xì)胞分裂素50克，兌水200~300公斤，攪勻后按常規(guī)方法噴霧，可以促進(jìn)葉綠素的形成和蛋白質(zhì)的合成， 增強(qiáng)光合作用和抗逆能力，有利于早熟、高產(chǎn)。
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