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【要聞】2021年秋冬季茶樹科學施肥技術(shù)意見

編輯:小賀  發(fā)布時間:2021/9/25  瀏覽次數(shù):1060  信息分類:肥料招商

1.施肥原則

針對茶園有機肥料投入量不足,土壤貧瘠及保水保肥能力差,部分茶園肥料用量偏高、氮磷鉀肥配比不合理,中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時有發(fā)生,華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥等問題,提出以下施肥原則:

(1)增施有機肥,有機無機配合施用,適量深施(15厘米以下);

(2)依據(jù)土壤肥力條件、茶葉種類和產(chǎn)量水平,確定氮肥用量,加強磷、鉀、鎂肥的配合施用,注意硫、硼等養(yǎng)分的補充,保持適宜的養(yǎng)分配比;

(3)出現(xiàn)嚴重土壤酸化的茶園(土壤pH<4)可通過施用石灰等措施進行逐步改良;

(4)科學施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議

(1)大宗綠茶和黑茶生產(chǎn)茶園,氮肥(N)16—25公斤/畝,干茶產(chǎn)量超過200公斤/畝時氮肥22—30公斤/畝;名優(yōu)綠茶和紅茶13—20公斤/畝;烏龍茶生產(chǎn)茶園氮肥13—20公斤/畝,干茶產(chǎn)量超過200公斤/畝時氮肥18—26公斤/畝。磷肥(P2O5)4—6公斤/畝,鉀肥(K2O)4—8公斤/畝。上述施肥量中包括有機肥料中的養(yǎng)分;

(2)缺鎂、鋅、硼的茶園,土壤施用鎂肥(MgO)2—3公斤/畝、硫酸鋅0.7—1公斤/畝、硼砂1公斤/畝;

(3)缺硫茶園,選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、硫酸鎂、過磷酸鈣或硫酸鉀型復合肥等。

原則上有機肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主,氮肥分次施用。其中,基肥施入全部的有機肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%—40%的氮肥,施肥適宜時期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間,基肥結(jié)合深耕施用,深度15—20厘米。追肥一般以氮肥為主,追肥時期依據(jù)茶樹生長和采茶狀況來確定,催芽肥在采春茶前30—40天施入,占全年用量的30%—40%左右;夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開始生長之前進行,一般在5月中下旬—6月上旬,用量為全年的20%左右;秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進行,一般在7月中下旬—8月初施用,用量為全年的20%左右。

對于只采春茶、不采夏秋茶園,可按上述施肥用量的下限確定;同時適當調(diào)整全年肥料運籌,在春茶結(jié)束、深(重)修剪之前追施全年用量20%的氮肥,當年7月下旬再追施一次氮肥,用量為全年的20%左右。

(4)推薦18—8—12—2(N—P2O5—K2O—MgO)或相近配方專用肥,與有機肥和氮肥配合施用。

每年基肥施用時期施用專用配方肥,推薦用量30—50公斤/畝,配施餅肥75—100公斤/畝或商品有機肥200公斤/畝;根據(jù)不同生產(chǎn)茶類和采摘量以追肥補充適量的氮肥。其中只采春茶名優(yōu)綠茶、只采春茶的烏龍茶茶園每畝補充氮肥(N)6—8公斤/畝,全年采摘的綠茶茶園每畝補充氮肥(N)10—16公斤/畝;全年采摘的烏龍茶茶園每畝補充氮肥(N)8—10公斤/畝;紅茶茶園每畝補充氮肥(N)6—8公斤/畝。

(來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學施肥指導專家組)


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