現(xiàn)在已經(jīng)進入了冬季，寒冷的氣候我們都可以深刻的體會到，然而，就近的天氣可以看出總是有強烈的大風出現(xiàn)，而這樣的話大棚內(nèi)靠近門口和放風口下邊的蔬菜很容易被冷風吹到后就會黃化、生長停滯，更可怕的就是造成枯死，所以我們要掌握好這樣天氣的管理技巧。
    ，慢放風、慢提溫。蔬菜遭遇冷風撲苗后，第二天早晨先不要急于放風，要先把溫度慢慢地提高到蔬菜生長適宜的范圍內(nèi)。棚內(nèi)溫度過高必須放風時，一定注意放風口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來。以防一旦放風口放風過急，造成更大危害。
　　第二，適時采用以水調(diào)溫的方法。蔬菜受凍后應澆水一次，因澆水能增加土壤熱容量，防止地溫下降，穩(wěn)定地表大氣溫度，有利于氣溫平穩(wěn)上升，從而使受凍組織恢復機能。也可采用人工噴水的方法，來增加棚內(nèi)空氣濕度，穩(wěn)定棚溫，并抑制受凍組織脫出的水蒸發(fā)，促使組織吸水，防治萎蔫。
　　第三，受冷風影響的植株要適當遮陰，適時噴施葉面肥。植株受冷后，天氣晴好時，若直接讓強陽光照射，極易發(fā)生組織迅速失水，干縮萎蔫，情況嚴重時，植株便會死亡。因此要對其進行遮擋，以此來減輕陽光照射強度，同時避免升溫過快。然后對受冷植株及時合理噴施葉面肥，既能改善作物的營養(yǎng)狀況，又能增加細胞組織液的濃度，增強植株耐寒抗凍能力，促進恢復生長。可噴施磷酸二氫鉀或甲殼素1000倍，效果不錯。
    由此我們可以看出，不管是什么樣的天氣，都有可能對作物產(chǎn)生影響，所以我們一定要提前了解相關知識，防范于未然，我們的蔬菜可以高產(chǎn)穩(wěn)收。