1 田間管理
    1.1 冬前管理。澆好冬水有利于保苗越冬，利于年后早春保持較好墑情，推遲春季第1次肥水，增加小麥籽粒的氮素積累。應(yīng)于“立冬”至“小雪”期間澆冬水，不施冬肥。澆過冬水，墑情適宜時(shí)及時(shí)劃鋤，以破除板結(jié)，疏松土壤，除草保墑，促進(jìn)根系發(fā)育。
    1.2 春季(返青 — 開花)管理。小麥返青期、起身期不追肥不澆水，及早進(jìn)行劃鋤，以通風(fēng)、保墑，提高地溫，利于大蘗生長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育，加強(qiáng)麥苗碳代謝水平，使麥苗穩(wěn)健生長(zhǎng)。將一般生產(chǎn)中的起身期追肥澆水改為拔節(jié)期追肥澆水，可以顯著提高小麥籽粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)。挑旗期至開花期灌溉有利于減少小花退化，增加穗粒數(shù)，并土壤深層蓄水，供后期吸收利用。
    1.3 后期(開花 — 成熟)管理。小麥開花后，特別是灌漿后期，土壤含水量過高，會(huì)降低強(qiáng)筋小麥的品質(zhì)，所以，種植強(qiáng)筋小麥在開花后應(yīng)注意控制土壤含水量不要過高，在澆過挑旗水或開花水的基礎(chǔ)上，一般不再灌溉，尤其要避免麥黃水。　　測(cè)定結(jié)果表明，蠟熟中期至蠟熟末期千粒重仍在增加，品質(zhì)指標(biāo)逐步提高，在蠟熟末期收獲，籽粒的千粒重，籽粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也。用聯(lián)合收割機(jī)收獲應(yīng)在蠟熟末期至完熟初期進(jìn)行。
    2 對(duì)小麥旺苗的控旺措施
    根據(jù)旺長(zhǎng)原因，小麥旺苗可以分為以下4種類型。
    2.1 播種過早形成的旺苗。幼苗葉片細(xì)長(zhǎng)，分蘗不足，主莖和一部分大蘗冬前即進(jìn)入二棱期。這類麥往往旺后弱，在冬季遇到-10 ℃左右的低溫持續(xù)5 h時(shí)，就會(huì)受凍。措施：適時(shí)鎮(zhèn)壓。通過鎮(zhèn)壓抑制麥苗主莖和大蘗的生長(zhǎng)，控制徒長(zhǎng)。鎮(zhèn)壓時(shí)要選擇晴天，早晨有霜凍或露水未干時(shí)不能鎮(zhèn)壓，以免傷苗。鎮(zhèn)壓后及時(shí)劃鋤，并結(jié)合澆冬水，每667 m2追施碳銨15 kg。必要時(shí)，用0.2% ~ 0.3%矮壯素溶液進(jìn)行葉面噴施，也可抑制旺長(zhǎng)，抗御凍害。
    2.2 播量過大形成的旺苗。幼苗生長(zhǎng)擁擠，個(gè)體發(fā)育差，分蘗很少。措施：及時(shí)疏苗、補(bǔ)肥、補(bǔ)水。疏苗可建立適宜的群體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)個(gè)體發(fā)育，再結(jié)合澆水，補(bǔ)充適量氮、磷肥。
    2.3 肥水過量形成的旺苗。麥苗分蘗多，葉片寬大，田間郁閉嚴(yán)重。措施：深鋤斷根。在麥苗行間深鋤5 ~ 7 cm，切斷部分次生根，控制養(yǎng)分吸收，抑制分蘗，培育壯苗。
    2.4 品種選用不當(dāng)形成的旺苗。一些春性及弱冬性小麥品種播種過早，也會(huì)導(dǎo)致冬前旺長(zhǎng)。這類旺苗冬季容易受凍。措施：壅土、蓋糞。在及早劃鋤鎮(zhèn)壓的基礎(chǔ)上，冬前壅土圍根，或蓋施“蒙頭糞”，保護(hù)麥苗越冬。
    3 對(duì)小麥弱苗的促壯措施
    3.1 缺氮弱苗。首先，根據(jù)小麥葉、蘗同伸關(guān)系，第4葉與第1分蘗應(yīng)同時(shí)出現(xiàn)。若第4葉很長(zhǎng)，而第1分蘗長(zhǎng)度只有第4葉的1/2時(shí)，即為缺氮弱苗。用同樣的方法，可依次觀察第5、6葉與第2、3分蘗的長(zhǎng)勢(shì)情況。其次，看小麥生長(zhǎng)是否缺位。若葉、蘗不能同伸，主要是氮素不足所致，每667 m2應(yīng)補(bǔ)施碳銨15 ~ 20 kg或尿素5 ~ 7.5 kg。
    3.2 缺磷弱苗。主要看葉片色澤和根系發(fā)育情況。麥苗缺磷癥狀是葉尖呈紫紅色，整個(gè)葉片無光澤，次生根少而短。一旦發(fā)現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)每667 m2施過磷酸鈣30 kg。
    3.3 缺鉀弱苗。主要看葉片的柔軟程度。葉軟而卷曲，葉色發(fā)暗，沿葉脈有白色條紋，為缺鉀癥狀�？擅�667 m2施硫酸鉀5 ~ 7.5 kg，或噴施0.3% ~ 0.4%磷酸二氫鉀液50 kg，連噴2次。
    3.4 缺水弱苗。常因麥田底墑不足或漏水漏肥造成。一看小麥心葉，缺水時(shí)心葉不長(zhǎng)或生長(zhǎng)很慢，通常稱為縮心苗。二看小麥葉尖有無“吐水”現(xiàn)象，如早晨太陽(yáng)未出時(shí)無“吐水”現(xiàn)象，則缺水。補(bǔ)救方法是及時(shí)灌水，且每667 m2追施碳銨15 kg或尿素5 kg。
    3.5 深播弱苗。表現(xiàn)為小麥幼苗葉片細(xì)長(zhǎng)，根系發(fā)育不良，分蘗少。通常是看小麥的地中莖，若地中莖很長(zhǎng)，且第4葉出現(xiàn)時(shí)無分蘗，即為深播弱苗。對(duì)這類苗可每667 m2施碳銨15 kg，結(jié)合灌水，促壯增蘗。
    3.6 板結(jié)弱苗。雨中或雨前搶種的麥田，土壤板結(jié)，通氣不良，麥苗根短而不下扎，分蘗生長(zhǎng)緩慢，葉、蘗不能同伸，水稻田的麥苗根系呈鐵銹色。對(duì)這類麥苗應(yīng)及時(shí)進(jìn)行深中耕，解除土壤板結(jié)。
    4 麥田化學(xué)除草
    4.1 選準(zhǔn)對(duì)路除草劑。一般情況下，防除單子葉禾本科雜草，雜草較多的田塊，可以將丁草胺與氟樂靈混用；闊葉雜草較多的麥田，多采用使它隆、苯黃隆等；
    4.2 根據(jù)季節(jié)、作物苗情，適時(shí)適量用藥。就季節(jié)而言，麥田除草應(yīng)以秋季防除為主，春季防除為輔。就作物苗情而言，宜早宜小。如用丁草胺與氟樂靈除草，應(yīng)于麥子播種后出苗前施用。其他除草劑一般在小麥2 ~ 3片真葉、雜草2 ~ 3片葉時(shí)施用。雜草密度較大的田塊，于翌年3月初再施藥1次。除草劑的用量是每667 m2用6.9%驃馬水乳劑60 ~ 70 ml (春季可用80 ml)，48%拉索乳油175 ~ 200 ml，25%異丙隆可濕性粉劑0.2 kg，20%麥草靈可濕性粉劑5 g，60%丁草胺100 ml，48%氟樂靈130 ml，75%干懸劑1 g，20%使它隆乳油50 ml，10%苯黃隆可濕性粉劑10 g，50%好事達(dá)水分散粒劑3 ~ 4 g，80%闊草清水分散粒劑2 g，70%異綠隆125 ~ 150 g。以上藥劑按說明兌水噴霧。
    4.3 綜合防治，提高防效。一是選用凈度高、含雜草種子少的麥種；二是對(duì)草害重的田塊實(shí)行輪作換茬；三是對(duì)田埂、溝邊惡性雜草多的地方，可定向噴施農(nóng)達(dá)、克無蹤等除草劑，凈化麥田周圍環(huán)境；四是土壤墑情差的，適量加大施藥量；五是對(duì)土質(zhì)較沙的田塊不宜過量施用除草劑；六是當(dāng)氣溫低于10 ℃時(shí)應(yīng)停止施用除草劑。
    5 麥田病蟲害防治
    小麥病蟲害種類繁多，發(fā)生普遍，其危害程度有加重趨勢(shì)，在播期進(jìn)行預(yù)防性防治，效果。因沒有采取措施或防治不到位的，要及時(shí)進(jìn)行田間檢查，進(jìn)行防治。對(duì)紋枯病每667 m2可用20%的井崗霉素25 g加水50 kg，或50%退菌特100 g加水80 kg進(jìn)行防治，噴灑于小麥莖基部。對(duì)白粉病和銹病，每667 m2用15%粉銹寧100 g兌水50 kg噴灑植株。對(duì)麥蚜和麥紅蜘蛛可用40%氧化樂果1 500倍液進(jìn)行噴霧防治。 
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：王靜）